La dove c’era l’erba ora c’è…

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Lo sviluppo di questo piccolo appezzamento di terreno a vigneto per produrre un metodo classico (pinot noir e chardonnay) nei primi anni 2017 e 2018 ha fatto si che per il corso di eventi collegati a molteplici situazioni determinate dalla meteorologia abbia scaturito un vino fermo vinificato in bianco.

Imperianovanta. Nome della mia mamma che nel 2017 ha compiuto appunto 90 anni

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I vini

Imperianovanta
Colli Pesaresi Bianco DOC

Prodotto da uve coltivate all’interno del piccolo vigneto composto per il 75% da Pinot Nero e il 25% da Chardonnay, raccolte a mano.

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